十全大補湯

張貼者：Allan

閱讀人數：17860人 張貼日期：2018-07-26 10:09:48
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十全大補湯



【組成】
人參、黃耆、白朮、茯苓、甘草、當歸、熟地黃、白芍、川芎、肉桂枝等十味藥物等分，或有加生薑、大棗。

【烹製方法：食物一公斤、藥約一帖】

1.先將藥物迅速洗淨，加水煎取藥汁或隨食物同燉均可。
2.將食物如排骨、雞、鴨、魚肉，或素食如香菇等洗淨切片。
3.將藥物和食物同時放入鍋中，加適量水後，初用武火煮沸，移至文火或入悶燒鍋中一小時，即可食用。

【療效】

本方為四物湯、四君子湯加黃耆、桂枝所組，其功效即四物湯補血作用、四君湯補氣作用，為補氣血及諸虛不足、久病及一切病後的調養。

常應用於手術後、生產後、胃出血後的貧血症狀者；或皮膚枯燥、手腳冰冷者；或癌症病患接受放射性治療、化學治療引起的免疫力低下，服用後可減輕藥物的副作用；或肺病、慢性病久不痊癒者；或增強體力。

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【服藥膳時間】

宜以飯前、空腹。民間大多臨睡前服用，用畢後即睡眠，勿使風寒吹襲。

【禁忌】

本方為補養方，風寒感冒、實熱證者不宜，女子月經期間、剛手術傷口未痊癒者、疾病感染期，均要避免使用。

【特別注意事項】

1.十全大補湯方中亦有以黨參代人參。
2.十全大補湯中的補血、補氣，均強於四物湯或四君子湯。
3.藥物性味，簡單地說，性即藥理，即四氣；味即成分，即五味。

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